Dans le cadre d’une volonté de souveraineté alimentaire, la Métropole Aix-Marseille, en collaboration avec le département des Bouches-du-Rhône, a lancé le Projet Alimentaire Territorial. Ce projet se décompose en 10 axes visant à faciliter l’accès à la consommation de produits locaux. Étant propriétaire de terrains agricoles situés à Barbières, la Métropole propose, dans le cadre d’un bail rural à clauses environnementales, d’accompagner des agriculteurs dans leur installation sur ces terrains.
Les terrains s’étendent sur 2 hectares, avec un bail rural de 9 ans, la prise de possession des lieux étant envisagée pour début février 2024. Pour répondre à cet appel de la Métropole, les candidats doivent satisfaire à de nombreux critères, tels que maintenir une production en circuit court, sensibiliser les populations aux questions alimentaires, et préserver des zones de production en zones périurbaines.
La rédaction
